Carottes vichy - Recette Companion Connect XL | Moulinex
Recette de Clemmye

Carottes vichy

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  • Temps Total 55min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    45min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 1 kg Carottes

  • 200 ml Eau

  • 1 càs Huile

Accessoires

  • Découpe légumes
    Découpe légumes
  • Batteur
    Batteur

Préparation

Etape 1 /2

Insérez les carottes épluchées dans l'appareil avec la lame D pour les tranches les plus fines

  • 1kg Carottes
  • Découpe légumes

Etape 2 /2

Enlever le découpe légumes et le remplacer par le mélangeur. Ajouter les 200ml d'eau et l'huile Lancer la cuisson, sans le bouchon, vitesse 2 à 105°C pendant 40min

  • 1kg Carottes
  • 200ml Eau
  • 1càs Huile
  • Batteur

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