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Carottes vichy
- Temps Total 55min
- 10min
Préparation - 45min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
1 kg Carottes
200 ml Eau
1 càs Huile
Accessoires
Découpe légumes Batteur
Préparation
Etape 1 /2
Insérez les carottes épluchées dans l'appareil avec la lame D pour les tranches les plus fines
Etape 2 /2
Enlever le découpe légumes et le remplacer par le mélangeur. Ajouter les 200ml d'eau et l'huile Lancer la cuisson, sans le bouchon, vitesse 2 à 105°C pendant 40min
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