Carotte vichy et boudin blanc
- Temps Total 21min
- 10min
Préparation - 11min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (5)
Cookeo Touch Pro CE943410 Multicuiseur intelligent haute pression - 13 programmes - Recettes illimitées - Connecté - Balance intégrée 
Cookeo Touch Wifi CE902800 Multicuiseur intelligent haute pression - 13 programmes - Recettes illimitées - Connecté 
Cookeo Touch Wifi CE912411 Multicuiseur intelligent haute pression - 13 programmes - Recettes illimitées - Connecté Cookeo Touch Wifi CE902800 Multicuiseur Cookeo Touch Wifi CE902800 Multicuiseur intelligent haute pression - 13 programmes - Recettes illimitées - Connecté
Ingrédients
4 personnes
100 g Oignon
500 g Boudins blanc
15 cl Eau
1 kg Carottes surgelées
1 càs Herbe de provence
1 càs Huile d'olives
25 cl Crèmes fraiche semi épaisse
Préparation
Etape 1 /4
Ciseler l'oignon. Couper les boudins en rondelles. Programmer le cookeo sur programme rissolé moyen. Mettre l'huile d'olive. Ajouter les oignons et le boudin pour les faire revenir environ 5 minutes.
Etape 2 /4
Ajoutez les carottes, l’eau, les herbes de Provence puis lancez la cuisson sous pression 6 minutes.
Etape 3 /4
Ajoutez la crème fraîche puis mélangez avec une cuillère en bois.
Etape 4 /4
Rectifiez l’assaisonnement puis servir.
Companions,Ustensils and accessoiries
Recettes similaires
Boudin blanc Pommes Poireaux
24 Avis
Boudin blanc maison, mijoté de châtaignes et girolles
Potée campagnarde au chou blanc et carottes
Tartinade de haricots blancs et carottes fumées
Poulet, carottes et coriandre
1 Avis
