Etape 1 /5

Mettre le cookeo en mode carbonade

• 1kg De viande de bœuf en cube
• 5 Carottes
• 1 Bouquet garnis
• 3càs Cassonade blonde
• 4 Tranche de pain d'épices
• 2 Oignons émincé
• 1 Noix de beurre
• 2càs Moutardes
• 75cl Bière brune
• Sel et poivre

Etape 2 /5

Fondre le beurre et Roussire la viande de bœuf de chaque côté

• 1kg De viande de bœuf en cube
• 1 Noix de beurre

Etape 3 /5

Y ajouter la cassonade, le bouquet garni, carottes et les oignons

• 5 Carottes
• 1 Bouquet garnis
• 3càs Cassonade blonde
• 2 Oignons émincé

Etape 4 /5

Ensuite tartiné les tranches de pain d'épices avec la moutardes et mettre la bière et le pain d'épices dans le cookeo

• 4 Tranche de pain d'épices
• 2càs Moutardes
• 75cl Bière brune

Etape 5 /5

Laisser cuire sous pression 35 minutes