Recette de armoiredechaton

Caramel beurre salé-miel

Name: Caramel beurre salé-miel
Total time: 35 min
Yield: 1
Ingredients: 15cl Créme liquide entiere 30%; 5cl Crème liquide entiere 30%; 100g Sucre cassonade; 100g Miel liquide; 50g Beurre demi sel; 50g Beurre demi sel

4.6/5 -

15 Avis

Temps Total 35min

Préparation
5min
Cuisson
30min
Repos
0min

Appareils compatibles (9)

Ingrédients

1 pièce

15 cl Créme liquide entiere 30%
5 cl Crème liquide entiere 30%
100 g Sucre cassonade
100 g Miel liquide
50 g Beurre demi sel
50 g Beurre demi sel

Accessoires

Mélangeur

Préparation

Etape 1 /3

Dans la cuve, mettre le mélangeur, 15cl de crème liquide, 100gr de sucre cassonade, 100gr de miel liquide et 50gr de beurre demi-sel, fermer sans le bouchon

15cl Créme liquide entiere 30%
100g Sucre cassonade
100g Miel liquide
50g Beurre demi sel

Mélangeur

Etape 2 /3

Ajouter le reste, 5cl de crème liquide et 50gr de beurre demi-sel sans le bouchon

5cl Crème liquide entiere 30%
50g Beurre demi sel

Mélangeur

Etape 3 /3

Verser aussitôt dans un pot, puis retourner jusqu'au refroidissement

15cl Créme liquide entiere 30%
5cl Crème liquide entiere 30%
100g Sucre cassonade
100g Miel liquide
50g Beurre demi sel
50g Beurre demi sel

Companions,Ustensils and accessoiries

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