Etape 1 /3

Dans le bol muni du mélangeur, Verser 100 ml de crème liquide, le sucre, le miel et 50 gr de beurre salé. Vitesse 4 /125° /25 minutes

• 100ml Crème liquide
• 100g Sucre
• 100g Miel
• 50g Beurre salé

• Mélangeur

Etape 2 /3

Ajoutez le reste de crème liquide et le beurre salé. Vitesse 6/1min

• 50g Beurre salé
• 50ml Crème liquide

• Mélangeur

Etape 3 /3

Versez la préparation dans un pot hermétique et reservez