Calamar au chorizo et épices du Maroc

Etape 1 /3

Mettre en mode dorage pendant 10 minutes, mettre l'huile d'olive, l'ail, le calamar et le chorizo, remuer pour faire doré les ingrédients.

• 1kg Calamar
• 50g Chorizo
• 2 Oignons
• 2 Gousse d'ail
• 4càs D'huile d'olive
• 2càc Poivre
• 3càc Sel
• 3càc Épices du Maroc

Etape 2 /3

Arrêté le monde dorage. Mettre la purée de tomates , Vin blanc et l eau. Mettre en mode sous pression pendant 10 minutes

• 400g Purée de tomates
• 10cl Vin blanc
• 30cl Eau

Etape 3 /3

Goûter et assaisonner si besoin, bonne dégustation.