Cake courgettes, bacon, champignons

Etape 1 /6

Dans la cuve muni du mélangeur, mettre l'huile d'olive et les lardons et lancer le programme

• 1càs Huile d'olive
• 50g Allumettes de bacon

• Mélangeur

Etape 2 /6

Vider la cuve mettre l'accessoire découpe legumes avec le disque râpe gros et râper les courgettes puis vider la cuve

• 180g Courgettes

• Découpe légumes

Etape 3 /6

Dans la cuve muni du mélangeur mettre le lait l'huile et les oeufs et lancer le programme

• 10cl Lait
• 5cl Huile
• 3 Oeufs

• Mélangeur

Etape 4 /6

Ajouter la courgette râpée, les lardons, les champignons, le gruyère et lancer le programme

• 50g Allumettes de bacon
• 180g Courgettes
• 70g Gruyère
• 50g Champignons de Paris

• Mélangeur

Etape 5 /6

Ajouter enfin la farine et la levure, saler et poivrer à votre convenance et lancer le programme

• 200g Farine
• 1sachet Levure 11g
• Sel
• Poivre

• Mélangeur

Etape 6 /6

Beurrer et fariner un moule à cake, verser la pâte et faire cuire dans un four préchauffé à 170°C pendant 50 min. Le cake doit être bien doré, piquer le cake avec un couteau pour vérifier la cuisson, la lame doit ressortir propre et sèche.