Cabillaud au curry
Moulinex
Recette de Moulinex

Cabillaud au curry

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  • Temps Total 30min
  • Préparation
    20min
  • Cuisson
    10min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 500 g Pavés de cabillaud

  • 3 càs Pâte de curry doux indien

  • 20 cl Crème de coco

  • Sel, poivre

  • 10 g Noix de coco râpée

Accessoires

  • Plaque grill
    Plaque grill

Préparation

Etape 1 /3

Badigeonnez les pavés de cabillaud de pâte de curry et placez le reste de curry dans une petite casserole avec la crème de coco, du sel et du poivre. Faites chauffer le contenu de la casserole.

  • 500g Pavés de cabillaud
  • 3càs Pâte de curry doux indien
  • 20cl Crème de coco
  • Sel, poivre

Etape 2 /3

Equipez la cuve de la plaque grill. Déposez un carré de papier sulfurisé dans la cuve de votre appareil et placez les pavés de poisson par dessus. Version digitale : programmez en mode POISSON à 200°C pour 10 min. Version mécanique 2in1 : programmez à 200°C pour 10 min.

Etape 3 /3

Servez le poisson nappé de sauce curry et saupoudré de noix de coco.

  • 10g Noix de coco râpée

Companions,Ustensils and accessoiries

Hélice SS-185951

Hélice SS-185951

Cuve de cuisson SS-186082

Cuve de cuisson SS-186082

Cuve de cuisson SS-186157

Cuve de cuisson SS-186157

Crochet SS-186228

Crochet SS-186228