Bœuf carotte pdt à ma façon

Etape 1 /4

Épluchez pdt carotte , oignon, ail , échalote beurre

• 400g Carottes
• 550g Pomme de terre
• Ail
• Oignon
• Échalotes

Etape 2 /4

Faire revenir le beurre avec oignon,ail,échalote, mettre la viande à dorer

• 260g Bœuf
• 400g Carottes
• 550g Pomme de terre
• Poivre
• Ail
• Oignon
• Beurre

Etape 3 /4

Mettre les champignons, lardons , pomme de terre et carottes, rajouter 300ml avec le bouillon d eau , salé et poivre

• 260g Bœuf
• 400g Carottes
• 550g Pomme de terre
• 245g Champignon
• 100g Lardons fumée
• Sel
• Poivre
• Ail
• Oignon
• Échalotes
• 1 Bouquet garnis
• 1 Bouillon knor
• 300ml Eau

Etape 4 /4

Ajouter 2cas de maïzena

• 2càs Maïzena