Burger végétarien
Recette de Paty13

Burger végétarien

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  • Temps Total 30min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    15min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 1 Courgette

  • 2 Aubergines

  • 1 Poivron rouge

  • 1 Poivron vert

  • 1 Patate douce

  • 2 Tomates San marzano

  • 3 Oignons

  • 2 Branche de persil

  • 2 Branche de basilic

  • 2 pincée Sel

  • 2 pincée Poivre

Préparation

Etape 1 /6

Couper vos légumes en dés

  • 1 Courgette
  • 1 Poivron rouge
  • 1 Poivron vert
  • 1 Patate douce
  • 2 Tomates San marzano
  • 3 Oignons
  • 2 Branche de persil
  • 2 Branche de basilic

Etape 2 /6

Couper l'aubergine en rondelles

  • 2 Aubergines

Etape 3 /6

Faire cuire la patate douce en premier car plus difficile à cuire

  • 1 Patate douce

Etape 4 /6

Ajoutez vos autres légumes

  • 1 Courgette
  • 1 Poivron rouge
  • 1 Poivron vert
  • 2 Tomates San marzano
  • 3 Oignons
  • 2 Branche de persil
  • 2 Branche de basilic
  • 2pincée Sel
  • 2pincée Poivre

Etape 5 /6

Dans une poêle faites dorer vos aubergines et réservez sur un plat

  • 2 Aubergines

Etape 6 /6

Pour commencer mettez une rondelle de d'aubergines, ajoutez vos légumes et recommencez l'opération pour former un délicieux burger végétarien

  • 1 Courgette
  • 2 Aubergines
  • 1 Poivron rouge
  • 1 Poivron vert
  • 1 Patate douce
  • 2 Tomates San marzano
  • 3 Oignons
  • 2 Branche de persil
  • 2 Branche de basilic
  • 2pincée Sel
  • 2pincée Poivre

Companions,Ustensils and accessoiries

Hélice SS-185951

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Cuve de cuisson SS-186082

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Cuve de cuisson SS-186157

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Cuve de cuisson SS-186157

Crochet SS-186228

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Crochet SS-186228