Brochettes de poulet à la grecque - Recette EASY FRY & GRILL 2 in 1 MECHANICAL | Moulinex
Moulinex
Recette de Moulinex

Brochettes de poulet à la grecque

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  • Temps Total 50min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    40min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • 6 filet Poulet, sans peau, coupés en morceaux

  • 3 càs Huile d'olive

  • 3 càs Jus de citron

  • 1.5 càs Origan moulu

  • Zeste d'1 citron râpé fin

  • Sel, poivre

  • 1 càc Paprika

  • 5 gousse Ail hachées

  • Sauce tzatziki

Accessoires

  • Plaque grill
    Plaque grill

Préparation

Etape 1 /3

Mélangez l'huile d'olive avec le jus de citron, l'origan, les zestes de citron, le sel, le poivre, le paprika et l'ail dans un saladier. Ajoutez le poulet et remuez pour l'enduire de sauce. Enfilez le tout sur des brochettes en bois de 20 cm.

  • 6filet Poulet, sans peau, coupés en morceaux
  • 3càs Huile d'olive
  • 3càs Jus de citron
  • 1.5càs Origan moulu
  • Zeste d'1 citron râpé fin
  • Sel, poivre
  • 1càc Paprika
  • 5gousse Ail hachées

Etape 2 /3

Programmez le mode POULET RÔTI 200°C avec un préchauffage de 15 min et placez les brochettes de poulet dans la cuve de votre Easy Fry & Grill. Faites cuire 20 min en tournant les brochettes à mi-cuisson. Puis recommencez avec la seconde fournée.

Etape 3 /3

Servez les brochettes de poulet accompagnées de la sauce tzatziki.

  • Sauce tzatziki

Companions,Ustensils and accessoiries

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