Bricks au thon - Recette EASY FRY GRILL & STEAM 3 in 1 | Moulinex
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Recette de Moulinex

Bricks au thon

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  • Temps Total 20min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    5min
  • Repos
    0min

Ingrédients

8 personnes

  • 8 feuille Bricks

  • 2 boîte Thon entier au naturel (320 g égoutté)

  • 100 g Fromage à la crème

  • Citron

  • 10 g Persil

  • 1 Tomate (100 g)

  • 1 Échalote

  • 2 pincée Sel

  • Poivre

  • 30 g Beurre fondu

Accessoires

  • Plaque Standard
    Plaque Standard

Préparation

Etape 1 /6

Hachez finement le persil.

  • 10g Persil

Etape 2 /6

Découpez la tomate en tranches d'un demi-cm, éliminez les graines puis découpez-la en petits cubes.

  • 1 Tomate (100 g)

Etape 3 /6

Dans un saladier, déposez le thon puis écrasez-le à l'aide d'une fourchette. Ajoutez le fromage à la crème, le zeste de citron, le persil haché, les dés de tomate et l'échalote ciselée. Salez très légèrement et poivrez. Mélangez soigneusement le tout pour bien répartir les ingrédients.

  • 8feuille Bricks
  • 2boîte Thon entier au naturel (320 g égoutté)
  • 100g Fromage à la crème
  • zeste Citron
  • 1 Échalote
  • 2pincée Sel
  • Poivre
  • 30g Beurre fondu

Etape 4 /6

Etalez une feuille de brick sur le plan de travail et découpez-la en fonction de la forme que vous souhaitez donner à vos bricks au thon (triangle, chausson, cigare). Déposez une grosse cuillère à soupe de farce (30 g environ) sur la feuille de brick. Fermez la feuille de brick à la forme souhaitée. A l'aide d'un pinceau, beurrez légèrement l'ensemble de la brick obtenue.

Etape 5 /6

Déposez les bricks dans la cuve de l'Easy Fry munie de la plaque standard. Lancez le programme NUGGETS pour 5 min.

Etape 6 /6

Dégustez aussitôt. Accompagnez les bricks d'une salade verte et d'une petite sauce au fromage blanc ou yaourt aux herbes, assaisonnée de sel et poivre.

Companions,Ustensils and accessoiries

Hélice SS-185951

Hélice SS-185951

Cuve de cuisson SS-186082

Cuve de cuisson SS-186082

Cuve de cuisson SS-186157

Cuve de cuisson SS-186157

Crochet SS-186228

Crochet SS-186228