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Boulettes bœuf tomates concassées
- Temps Total 40min
- 10min
Préparation - 30min
Cuisson - 0min
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Ingrédients
4 personnes
Filet d'huile
10 Boulettes de bœuf
1 Oignon émincé
1 Boîte tomates concassées
Ail écrasé
Sel poivre
Thym, laurier
50 cl Eau
10 Pommes de terre coupées en 2
Crème fraîche
Préparation
Etape 1 /5
Faire doer les boulettes de bœuf dans le filet d'huile. Ajouter l'oignon émincé et l'ail écrasé
Etape 2 /5
Ajouter les pommes de terre coupées sel, poivre.
Etape 3 /5
Ajouter la boîte de tomates concassées, eau, thym, laurier, eau
Etape 4 /5
Faire cuire sous pression 10mns
Etape 5 /5
En fin de cuisson. Mettre la crème fraîche et bon appétit
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