Recette de Laure

Boudins blanc aux pommes sur feuille d'endive

Name: Boudins blanc aux pommes sur feuille d'endive
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 4 Pommes golden; 4 Boudins blancs; 1 Endive; 250ml Eau

3.5/5 -

4 Avis

Temps Total 20min

Préparation
10min
Cuisson
10min
Repos
0min

Appareils compatibles (21)

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Cookeo Touch Pro CE943410 Multicuiseur intelligent haute pression - 13 programmes - Recettes illimitées - Connecté - Balance intégrée
Cookeo Wifi 10-in-1 CE96G810 Multicuiseur intelligent haute pression - 10 programmes - Recettes illimitées - Connecté
Cookeo Touch Wifi CE902800 Multicuiseur intelligent haute pression - 13 programmes - Recettes illimitées - Connecté
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Ingrédients

2 personnes

4 Pommes golden
4 Boudins blancs
1 Endive
250 ml Eau

Préparation

Etape 1 /5

Couper le boudin blanc en rondelles pas trop épaisses

Etape 2 /5

Éplucher les pormes, les épépiner et les couperreurs en quartier.

Etape 3 /5

Mettre tous les ingrédients dans la cuve du cookeo et ajoutez 250 ml d'eau

Etape 4 /5

Faire cuire sous pression 10 min

Etape 5 /5

Disposer une feuille d'endive dans le fond d'une assiette et disposer en alternant un quartier de pommes et une rondelle de boudin blanc et entourer la feuille d'endive de rondelles de boudins et de quartierses de pommes

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