Blé comme un risotto
Moulinex
Recette de Moulinex

Blé comme un risotto

ratings.0

-/5

  • Temps Total 38min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    28min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 125 g Blé

  • 50 g Oignon

  • 40 g Tomate

  • 40 g Courgette

  • 15 g Parmesan

  • 4 cl Vin blanc

  • 35 cl Bouillon de volaille

  • 2 cl Huile d’olive

  • 5 feuille Basilic

  • Sel

Accessoires

  • Couteau hachoir « Ultrablade »
    Couteau hachoir « Ultrablade »
  • Mélangeur
    Mélangeur

Préparation

Etape 1 /7

Mettez l'oignon épluché et coupé dans le robot muni du couteau hachoir Ultrablade. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

  • 50g Oignon
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /7

Remplacez le couteau par le mélangeur, et versez l'huile d'olive.

  • 2cl Huile d’olive
  • Mélangeur

Etape 3 /7

Verrouillez le couvercle sans le bouchon et appuyez sur 'Start'. Lorsque l'alerte sonne, ajoutez le blé. Lorsque la seconde alerte sonne, ajoutez le vin blanc.

  • 125g Blé
  • 4cl Vin blanc
  • Mélangeur

Etape 4 /7

Ajoutez le bouillon de volaille. Salez et poivrez. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

  • 35cl Bouillon de volaille
  • Sel
  • Mélangeur

Etape 5 /7

Ajoutez la tomate et la courgette coupées en petits dés, puis le parmesan.

  • 40g Tomate
  • 40g Courgette
  • 15g Parmesan
  • Mélangeur

Etape 6 /7

Mélangez délicatement avec la spatule.

Etape 7 /7

Servez sans attendre en ajoutant les feuilles de basilic.

  • 5feuille Basilic

Companions,Ustensils and accessoiries

Hélice SS-185951

Cette référence est épuisée définitivement

Hélice SS-185951

Cuve de cuisson SS-186082

Cette référence est épuisée définitivement

Cuve de cuisson SS-186082

Cuve de cuisson SS-186157

Cette référence est épuisée définitivement

Cuve de cuisson SS-186157

Crochet SS-186228

Cette référence est épuisée définitivement

Crochet SS-186228