Blé comme un risotto

Etape 1 /7

Mettez l'oignon épluché et coupé dans le robot muni du couteau hachoir Ultrablade. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

• 50g Oignon

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /7

Remplacez le couteau par le mélangeur, et versez l'huile d'olive.

• 2cl Huile d’olive

• Mélangeur

Etape 3 /7

Verrouillez le couvercle sans le bouchon et appuyez sur 'Start'. Lorsque l'alerte sonne, ajoutez le blé. Lorsque la seconde alerte sonne, ajoutez le vin blanc.

• 125g Blé
• 4cl Vin blanc

• Mélangeur

Etape 4 /7

Ajoutez le bouillon de volaille. Salez et poivrez. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

• 35cl Bouillon de volaille
• Sel

• Mélangeur

Etape 5 /7

Ajoutez la tomate et la courgette coupées en petits dés, puis le parmesan.

• 40g Tomate
• 40g Courgette
• 15g Parmesan

• Mélangeur

Etape 6 /7

Mélangez délicatement avec la spatule.

Etape 7 /7

Servez sans attendre en ajoutant les feuilles de basilic.

• 5feuille Basilic