Biscuits petit déjeuner

Etape 1 /6

Préchauffer le four à 180°C

Etape 2 /6

Mélanger la farine, le sucre, le müesli.

• 240g Farine
• 46g Sucre roux
• 14g Sucre vanillé (soit 2 sachets)
• 280g Müesli aux fruits et/ou aux pépites de chocolat

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /6

Ajouter à la préparation le beurre fondu, le miel et le lait puis mélanger.

• 150g Beurre doux fondu
• 4càs Miel liquide
• 2càs Lait

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 4 /6

Faire une boule avec la pâte obtenue et l'étaler au rouleau sur le plan de travail pour obtenir une épaisseur d'environ 0,5cm. Découper les biscuits à l'aide d'un emporte pièce. Recommencer l'opération jusqu'à ce qu'il ne reste plus de pâte.

Etape 5 /6

Faire cuire les biscuits au four à 180°C (chaleur tournante) pendant 10 min sur une plaque avec une feuille de papier cuisson.

Etape 6 /6

Laisser refroidir les biscuits sur une grille avant de les ranger dans une boîte.