Recette de La popote d'adeline

Biscuits moelleux et croquant au citron 🍋

Name: Biscuits moelleux et croquant au citron 🍋
Total time: 26 min
Yield: 12
Ingredients: 100g De beurre; 1 Oeuf; 150g De farine; 1 Citron jaune non traité; 200g De sucre; 1 Demi sachet de levure; pincée De sucre glace

4.5/5 -

5 Avis

Temps Total 26min

Préparation
5min
Cuisson
21min
Repos
0min

Appareils compatibles (7)

Ingrédients

12 pièces

100 g De beurre
1 Oeuf
150 g De farine
1 Citron jaune non traité
200 g De sucre
1 Demi sachet de levure
De sucre glace

Accessoires

Couteau pour pétrir/concasser

Préparation

Etape 1 /5

Préchauffé le four à 180° Recouvrer une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé (cuisson)

Etape 2 /5

Dans le bol du robot muni du couteau pour pétrir concasser ajouter le beurre le sucre et l'oeuf. Mettre le programme Pastry P3 3m40

100g De beurre
1 Oeuf
200g De sucre

Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /5

Ensuite ajouter la farine petit a petit et la levure. Mettre le programme Pastry P3 3m40

150g De farine
1 Demi sachet de levure

Couteau pour pétrir/concasser

Etape 4 /5

Pendant que le robot tourne, pressér le jus du citron et le verser dans le robot par le trou du couvercle

1 Citron jaune non traité

Couteau pour pétrir/concasser

Etape 5 /5

Faire des petits tas de pâte sur la plaque à pâtisserie recouvert de papier sulfurisé Saupoudré de sucre glace Cuire 10min à 180° À la sortie du four laisser refroidir avant de déguster Bon appétit !