Béchamel

Etape 1 /3

Dans le bol du robot muni du batteur, ajoutez la farine et le lait. Assaisonnez de sel, de poivre et de muscade. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

• 50g Farine
• 50cl Lait
• Muscade
• Sel, poivre

• Batteur

Etape 2 /3

Ajoutez le beurre coupé en morceaux. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

• 50g Beurre en morceaux

• Batteur

Etape 3 /3

Servez ou conservez au frais.