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- Amlou🇲🇦
Amlou🇲🇦
- Temps Total 17min
- 10min
Préparation - 7min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 pièces
400 g Amandes
60 ml Huile d’argan
3 cĂ c Miel
Accessoires
Couteau pour pétrir/concasser
Préparation
Etape 1 /6
- Faire griller les amandes à la poêle pendant 5-6 minutes sans matière grasse
Etape 2 /6
- Mixer les amandes
Etape 3 /6
- Ouvrir le couvercle, vous obtenez de la poudre d’amande. - Faire tomber la poudre collée aux parois et mixer à nouveau pour obtenir une pâte lisse.
Etape 4 /6
- Vous obtenez une pâte lisse et brillante (grâce à l’huile naturelle de l’amande)
Etape 5 /6
- Mettre votre pâte dans un saladier. - Ajouter l’huile d’argan - Ajouter ensuite le miel et mélanger le tout.
Etape 6 /6
- Conservez votre amlou dans un pot en verre au frigo. À déguster en tartine ou avec du pain brioché
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