Aloo Palak
Moulinex
Recette de Moulinex

Aloo Palak

Avis 4 étoiles (moyenne)

4/5

  • Temps Total 16min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    6min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 200 g Epinards frais coupés finement

  • 400 g Pommes de terre coupées en petits dés

  • 0.5 Oignons émincés

  • 1 Tomates coupées en dés

  • 0.33 càc Coriandre en poudre

  • 0.33 càc Graines de cumin

  • 0.33 càc Curcuma

  • 0.5 Gousse d'ail pelée et hachée

  • 1 càs Huile végétale

  • Sel et poivre

Préparation

Etape 1 /8

Préparer les ingrédients.

Etape 2 /8

Couper les pommes de terre en dés.

Etape 3 /8

Emincer les oignons.

Etape 4 /8

Verser l'huile dans la cuve.

Etape 5 /8

Ajouter l'ail, le cumin, les oignons et la tomate. Les compoter en mélangeant. Ajouter les épinards, mélanger.

Etape 6 /8

Enlever les légumes et les garder au chaud. Remplacer par 20 cl d'eau et mettre les pommes de terre dans le panier vapeur.

Etape 7 /8

Cuisson sous pression : 6 min

Etape 8 /8

Mélanger les pommes de terre aux épinards parfumés.

Companions,Ustensils and accessoiries

Hélice SS-185951

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Hélice SS-185951

Cuve de cuisson SS-186082

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Cuve de cuisson SS-186157

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Cuve de cuisson SS-186157

Crochet SS-186228

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Crochet SS-186228