Ailes de poulet - Recette EASY FRY GRILL & STEAM 3 in 1 | Moulinex
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Recette de Moulinex

Ailes de poulet

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  • Temps Total 12h 39min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    34min
  • Repos
    12h

Ingrédients

8 personnes

  • 1.6 kg Ailes de poulet

  • 5 càs Ketchup

  • 3 càs Moutarde

  • 3 càs Paprika

  • 3 càs Sauce soja sucrée

  • Sel, poivre

  • 2 càs Huile d'olive

Accessoires

  • Plaque grill
    Plaque grill
  • Lèche frite
    Lèche frite
  • Panier à frites
    Panier à frites

Préparation

Etape 1 /3

Découpez les ailes de poulet en deux, en les séparant au niveau des jointures.

  • 1.6kg Ailes de poulet

Etape 2 /3

Rassemblez tous les ingrédients dans un grand saladier et placez-y les ailes de poulet. Mélangez bien pour les enrober complètement. Recouvrez de film alimentaire et laissez mariner pendant 12 heures.

  • 5càs Ketchup
  • 3càs Moutarde
  • 3càs Paprika
  • 3càs Sauce soja sucrée
  • Sel, poivre
  • 2càs Huile d'olive

Etape 3 /3

Equipez la cuve de la plaque grill placez la moitié des ailes de poulet dans la cuve de l'appareil. Si vous possédez l'Easy Fry Oven&Grill 9in1, placez la moitié des ailes de poulet dans le panier frites. Placez le panier au niveau du milieu, avec la plaque lèchefrite placée tout en bas. Fermez la porte. Version digitale : programmez le mode POULET RÔTI pour 17 min en les retournant au bout des 12 premières minutes, puis recommencez avec la seconde fournée. Version mécanique 2in1 : 2in1 : programmez à 170°C pour 17 min en les retournant au bout des 12 premières minutes, puis recommencez avec la seconde fournée.

Companions,Ustensils and accessoiries

Hélice SS-185951

Hélice SS-185951

Cuve de cuisson SS-186082

Cuve de cuisson SS-186082

Cuve de cuisson SS-186157

Cuve de cuisson SS-186157

Crochet SS-186228

Crochet SS-186228