Acras de morue facile

Etape 1 /3

Mettre les morceaux de morue dans le companion

• 400g Morceaux de morue dessalée

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2 /3

Ajouter oeuf, farine, lait, bicarbonate de soude les épices .

• 30cl Lait
• 200g Farine
• 1càs Ciboulette
• 1càs Herbes de provence
• 1 Oeuf
• 1càs Piment
• 1càc Sel
• 1pincée Bicarbonate de soude

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /3

Une fois que la pâte est bien onctueuse, former des petites boules à l’aide de 2 cuillères à café , que vous mettez à frire dans l’huile bouillante.