Sauté de porc chorizo restes du frigo
- Temps Total 25min
- 5min
Préparation - 20min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (22)
Cookeo Wifi 9-in-1 CE952110 Multicuiseur intelligent haute pression - 9 programmes - Recettes illimitées - Connecté 
Cookeo Touch Pro CE943410 Multicuiseur intelligent haute pression - 13 programmes - Recettes illimitées - Connecté - Balance intégrée Cookeo Wifi 10-in-1 CE96G810 Multicuiseur intelligent haute pression - 10 programmes - Recettes illimitées - Connecté 
Cookeo Touch Wifi CE902800 Multicuiseur intelligent haute pression - 13 programmes - Recettes illimitées - Connecté Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
4 personnes
75 g Sauté de porc ( acheté découpé )
1 Oignon
Huile ou beurre
2 Tomates
Demi chorizo
Curcuma
Gingembre
Piment d'espelette
300 ml Eau
2 càs Farine
Sel, poivre
Préparation
Etape 1 /4
Faire revenir l'oignon dans l'huile ou beurre, puis ajouter le chorizo et les épices, curcuma, gingembre, espelette
Etape 2 /4
Fariner la viande puis l'ajouter au dorage. Laisser revenir. Ajouter les tomates
Etape 3 /4
Ajouter l'eau, laisser chauffer encore qq minutes en mode dorage, et passer sous pression 20 minutes
Etape 4 /4
Ajouter sel et poivre, ajuster les épices à votre goût. Si trop de liquide, épaissir avec de la farine ou maïzena.. ou laisser mijoter
Companions,Ustensils and accessoiries
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