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- Saumon mozza tomate
Saumon mozza tomate
- Temps Total 10min
- 5min
Préparation - 5min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 personnes
2 Pavés de saumon
1 Boule de mozzarella
2 Tomates
2 càs D'huile d'olive
1 pincée D'ail
1 pincée De sel
1 pincée De poivre
1 Herbes de provences
Accessoires
Panier Vapeur
Préparation
Etape 1 /4
Dans le panier vapeur mettre du papier cuisson et mettre les saumons dedans
Etape 2 /4
Couper les tomates et la mozzarella en rondelles et les disposer en alternance sur les saumons
Etape 3 /4
Saupoudrer d'ail, de sel, de poivre, d'herbes de Provence, et mettre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sur les Saumons
Etape 4 /4
Mettre 20cl d'eau dans la cuve, mettre le panier vapeur, puis cuisson sous pression pendant 5minutes
Companions,Ustensils and accessoiries