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- Velouté de butternut au lardon
Velouté de butternut au lardon
- Totale tijd 55min
- 15min
Voorbereidingstijd - 40min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (20)
Ingrediënten
6 personnes
1 Demi butternut
4 Carottes
1 Oignon
1 Gousse d’ail
70 cl Eau
1 Bouillon marmite de légumes
100 g Lardons natures ou fumés
1 pincée Sel, poivre
Accessoires
Couteau hachoir « Ultrablade »
Bereiding
Stap 1 /4
Éplucher les légumes, les tailler en cubes et les placer dans le bol du robot muni du couteau hachoir ultrablade.
Stap 2 /4
Ajouter l’eau, la marmite de bouillon, les lardons.
Stap 3 /4
Lancer le programme Soupe P1.
Stap 4 /4
Assaisonner à votre convenance. C’est prêt !