Velouté
- Totale tijd 1u 35min
- 5min
Voorbereidingstijd - 1u 30min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (14)
Ingrediënten
4 personnes
300 g De pommes de terre
200 g De blancs de poireau
300 g De carottes
1 Gousse d'ail
1 Oignon
80 cl D'eau
3 cl D'huile d'olive
5 Brocolis
1 Cube
Sel poivre persil
Accessoires
Bereiding
Stap 1 /2
Avec le couteau hachoir ultrablade ajoutez les pommes de terres les brocolis les carottes l'ail l'oignon l'huile d'olive le blanc de poireau ainsi que 80 cl d'eau salez poivrez et ajoutez un peu de persil. Lancez le programme soupe (Soup) P2
Stap 2 /2
A la fin je lance en mode manuel vitesse 12 pendant 2min afin de mixer et d'obtenir un velouté. Servez chaud. Bonne dégustation.