Filet mignon lard fromage
- Totale tijd 30min
- 5min
Voorbereidingstijd - 25min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (23)
Cookeo Wifi 9-in-1 CE952110 Intelligente hogedruk multicooker - 9 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd 
Cookeo Touch Pro CE943410 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd - Ingebouwde keukenweegschaal Cookeo Wifi 10-in-1 CE96G310 Intelligente hogedruk multicooker - 10 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd 
Cookeo Touch Wifi CE902800 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Ontdek het volledige gamma
Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
6 personnes
500 g Filet mignon
10 Tranches de lard
6 Tranches de fromage
20 cl Fond de veau
20 cl Vin blanc
Sel/poivre
Bereiding
Stap 1 /4
Mettre le lard et le fromage autour du filet mignon et assaisonner
Stap 2 /4
Dorer le filet mignon lardé pendant 5 minutes
Stap 3 /4
Ajouter le fond de veau et le vin blanc
Stap 4 /4
Mettre en cuisson sous pression pendant 25 minutes