Crème duo chocolat caramel - Recepten Companion XL | Moulinex
Recept door Pat

Crème duo chocolat caramel

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  • Totale tijd 36min
  • Voorbereidingstijd
    5min
  • Gaartijd
    31min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

10 pièces

  • 0.5 l Lait

  • 2 Œufs

  • 20 g Maïzena

  • 45 g Sucre

  • 90 g Chocolat

  • 1 càs Crème fraîche epaisse

  • 0.5 l Lait

  • 2 Œufs

  • 25 g Maïzena

  • 35 g Sucre

  • 2 càs Caramel beurre salé ou caramel nature

  • 1 càs Crème fraîche epaisse

Accessoires

  • Batteur
    Batteur

Bereiding

Stap 1 /7

Couper le chocolat en morceaux et placer le dans le bol ainsi que les autres ingrédients

  • 0.5l Lait
  • 2 Œufs
  • 20g Maïzena
  • 45g Sucre
  • 90g Chocolat
  • Batteur

Stap 2 /7

Mettre la cuillère de crème fraîche

  • 1càs Crème fraîche epaisse
  • Batteur

Stap 3 /7

Déposer la crème dans les pots et laver le robot.

Stap 4 /7

Laver et sécher le robot

Stap 5 /7

Recommencer pour la crème caramel procéder de la même façon avec 2 C as de caramel beurre salé ou nature à la place du chocolat. et en réduisant la quantité de sucre

  • 0.5l Lait
  • 2 Œufs
  • 25g Maïzena
  • 35g Sucre
  • 2càs Caramel beurre salé ou caramel nature
  • Batteur

Stap 6 /7

Rajouter la crème fraîche epaisse

  • 1càs Crème fraîche epaisse

Stap 7 /7

Déposer la crème obtenue sur la crème chocolat. Bon appétit