Zoete aardappel crostini's met geitenkaas, peer en tijm - Recepten EASY FRY & GRILL 2 in 1 DIGITAL | Moulinex
Moulinex
Recept door Moulinex

Zoete aardappel crostini's met geitenkaas, peer en tijm

ratings.0

-/5 -

  • Totale tijd 35min
  • Voorbereidingstijd
    15min
  • Gaartijd
    20min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

8 personen

  • 2 Zoete aardappels

  • 200 g Geitenkaas

  • 1 Peer

  • 2 el Verse tijm

  • 6 Walnoten

  • Zout en peper

Bereiding

Stap 1 /7

Schil en snijd de zoete aardappelen in schijfjes van 3 mm dik en leg ze op de Easy Fry standaard bakplaat. Besprenkel met een beetje olijfolie en breng licht op smaak met zout.

  • 2 Zoete aardappels
  • Zout en peper

Stap 2 /7

Stel het FRIES-programma (of handmatig) in op 200 graden gedurende 10 minuten. Draai de zoete aardappelen voorzichtig om en start het programma opnieuw gedurende 10 minuten.

Stap 3 /7

Schil de peren en snijd ze in zeer dunne plakjes. Plet de noten.

  • 1 Peer
  • 6 Walnoten

Stap 4 /7

Meng de geitenkaas, tijm en noten in een kom en breng op smaak met zout en peper.

  • 200g Geitenkaas
  • 2el Verse tijm
  • Zout en peper

Stap 5 /7

Smeer het mengsel van geitenkaas, tijm en noten op elk schijfje zoete aardappel.

Stap 6 /7

Leg de schijfjes peren erop.

Stap 7 /7

Garneer met wat kruiden en serveer direct.

Roerblad SS-185951

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Haak SS-186228