Worst van Montbéliard
Moulinex
Recept door Moulinex

Worst van Montbéliard

ratings.0

-/5

  • Totale tijd 9min
  • Voorbereidingstijd
    5min
  • Gaartijd
    4min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

2 personen

  • 2 Worst van Montbéliard

  • 200 g Mengeling van boschampignons in blik

  • 4 cl Porto

  • 2 el Olijfolie

  • 175 g Parijse champignons in plakjes

  • 2 Snufje gehakte bladpeterselie

  • Zout en peper

Bereiding

Stap 1 /8

Bereid de ingrediënten.

Stap 2 /8

Snijd de witte champignons in dunne plakjes.

Stap 3 /8

Hak de peterselie fijn.

Stap 4 /8

Doe de olie in de kuip.

Stap 5 /8

Sauteer de witte champignons. Voeg na enkele minuten het paddenstoelenmengsel toe.

Stap 6 /8

Prik één keer door het vel van de worstjes. Voeg de worstjes en de porto toe. Breng op smaak met peper en zout.

Stap 7 /8

Snelkookfunctie

Stap 8 /8

Snijd de worstjes in schijfjes en voeg de bladpeterselie toe aan de champignons. Dien op.

Roerblad SS-185951

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Haak SS-186228