Velouté de céleri rave - Recepten Companion | Moulinex
Recept door coraline

Velouté de céleri rave

ratings.4.4

4.4 /5 -

  • Totale tijd 1u
  • Voorbereidingstijd
    15min
  • Gaartijd
    45min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personnes

  • 1 Céleri rave

  • 1 Blanc de poireaux

  • 2 Pommes de terre

  • 1 cubes Bouillon de volaille

  • 600 ml Eau

  • Sel

  • Poivre

Accessoires

  • Couteau hachoir « Ultrablade »
    Couteau hachoir « Ultrablade »

Bereiding

Stap 1 /2

Éplucher et couper en cube le céleri rave et les pommes de terre, couper le blanc de poireaux en rondelle, les mettre dans le robot avec la lame ultra blade

  • 1 Céleri rave
  • 1 Blanc de poireaux
  • 2 Pommes de terre

Stap 2 /2

Ajouter l’eau, la quantité d’eau peut varié en fonction de la taille du céleri rave, ajouter le cube de bouillon et lancer le programme soupe P1 pour 45 min

  • 1cubes Bouillon de volaille
  • 600ml Eau
  • Sel
  • Couteau hachoir « Ultrablade »