Tomates et courgettes farcies revisitées - Recepten Cookeo | Moulinex
Recept door Carolaure

Tomates et courgettes farcies revisitées

ratings.4.7

4.7 /5 -

  • Totale tijd 15min
  • Voorbereidingstijd
    5min
  • Gaartijd
    10min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

2 personnes

  • 1 Oignon

  • 200 ml Eau

  • 1 càc Fond de légumes (diluée dans les 200ml d eau Fond de légumes

  • 1 Grosse courgette

  • 3 Grosses tomates

  • 250 g Viande à farce

Bereiding

Stap 1 /6

Faire des boulettes avec la farce. Réserver.

  • 250g Viande à farce

Stap 2 /6

Couper la courgette en cube et réserver.

  • 1 Grosse courgette

Stap 3 /6

Peler les tomates et les couper en morceaux. Réserver.

  • 3 Grosses tomates

Stap 4 /6

En mode doré faire revenir l oignon dans 1 cuillère d huile d'olive. Ajouter les boulettes pendant 2 minutes. Reserver les boulettes.

  • 1 Oignon
  • 250g Viande à farce

Stap 5 /6

Poursuivre en mode doré et ajouter les courgettes pendant 2 minutes.

  • 1 Grosse courgette

Stap 6 /6

Ajouter les tomates. Mélanger. Remettre les boulettes. Ajouter les 200ml de bouillon de légumes. Cuire 10 minutes en mode sous-pression.

  • 200ml Eau
  • 1càc Fond de légumes (diluée dans les 200ml d eau Fond de légumes
  • 3 Grosses tomates
  • 250g Viande à farce