Stap 1 /3

Schil de wortelen en snij ze in julienne of schijfjes. Snij de schelvisfilet in twee.

• 1 schelvisfilet (250 g)
• 350g wortelen

Stap 2 /3

Giet 0,7 L water in de bak van de robot. Bedek de bodem van de stoommand met bakpapier. Doe de wortelen in de mand, overgiet met olijfolie en bestrooi met zout en kerrie. Voeg de schelvisfilets toe en zet het mandje in de robot. Vergrendel het deksel en druk op 'Start'.

• 1 schelvisfilet (250 g)
• 350g wortelen
• 3 eetlepels olijfolie
• 1 snufje currypoeder
• Zout

• Stoommandje

Stap 3 /3

Bestrooi met peper en dien warm op.

• Peper