Sauce arrabbiata - Recepten Perfectmix Cook | Moulinex
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 Recept door Moulinex

Sauce arrabbiata

Beoordeling met vijf sterren (gemiddeld)

- /5 -

  • Totale tijd 25min
  • Voorbereidingstijd
    5min
  • Gaartijd
    20min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personnes

  • 1 càs d'huile d'olive

  • 50 g d'oignon

  • 8 g d'ail

  • 200 g de tomates en dès en boîte

  • 80 g de concentré de tomate en boîte

  • 100 ml de bouillon de volaille

  • 1 càs de basilic frais

  • 1 càs de persil frais

  • 2 pincée de piment de Cayenne

  • 1 pincée de gros sel

Bereiding

Stap 1 /4

Éplucher et hacher l'oignon. Éplucher l'ail et enlever la germe. Laver et hacher le basilic et le persil.

  • 50g d'oignon
  • 8g d'ail
  • 1càs de basilic frais
  • 1càs de persil frais

Stap 2 /4

Mettre l'huile d'olive, l'oignon, l'ail, les tomates en dès, le concentré de tomate, le bouillon de volaille, le basilic, le persil, le piment de Cayenne et le gros sel dans le blender.

  • 1càs d'huile d'olive
  • 200g de tomates en dès en boîte
  • 80g de concentré de tomate en boîte
  • 100ml de bouillon de volaille
  • 2pincée de piment de Cayenne
  • 1pincée de gros sel

Stap 3 /4

Sélectionner le programme "Hot sauce" pendant 20 minutes et lancer le programme.

  • Hot Sauce

Stap 4 /4

Servir chaud.