Rijst met garnalen en ananas
Moulinex
Recept door Moulinex

Rijst met garnalen en ananas

ratings.0

-/5

  • Totale tijd 32min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    22min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personen

  • 600 g Garnalen, gepeld

  • 1 Rode paprika

  • 1 Ananas

  • 1 Ui

  • 2 Look

  • 1 el Currypoeder

  • 20 cl Kokosmelk

  • Koriander

  • Zout

  • Peper

  • Olijfolie

Accessoires

  • Ultrablade hakmes
    Ultrablade hakmes
  • Menger
    Menger

Bereiding

Stap 1 /5

Schil en snijd de ananas in schijfjes.Verwijder de kern en snijd in kleine stukjes.Pel de knoflookteentjes en de ui en verwijder de zaadjes uit de paprika.Snijd in reepjes.Doe de stukken ananas in de kom van de keukenrobot met de menger.Vergrendel het deksel en druk op 'Start'.Zet de ananas opzij aan het einde van het programma en was en droog de kom.

  • 1 Rode paprika
  • 1 Ananas
  • 1 Ui
  • 2 Look
  • Menger

Stap 2 /5

Doe de ui en knoflook in de kom van de keukenrobot met het ultrablade hakmes.Vergrendel het deksel en druk op 'Start'.

  • 1 Ui
  • 2 Look
  • Ultrablade hakmes

Stap 3 /5

Vervang het mes door de menger, schraap de ui en de knoflook naar het midden van de kom, voeg de paprika toe. Voeg vervolgens 3 eetlepels olijfolie en de curry toe.Vergrendel het deksel en druk op 'Start'.

  • 1 Rode paprika
  • 1 Ui
  • 2 Look
  • 1el Currypoeder
  • Olijfolie
  • Menger

Stap 4 /5

Voeg aan het einde van het programma de garnalen, kokosmelk, zout en peper toe.Vergrendel het deksel en druk op 'Start'.Wanneer de timer nog 5 minuten aangeeft, voegt u de ananasstukjes toe.

  • 600g Garnalen, gepeld
  • 20cl Kokosmelk
  • Zout
  • Peper
  • Menger

Stap 5 /5

Serveer de garnalencurry bestrooid met fijngehakte koriander.

  • Koriander

Roerblad SS-185951

Referentie permanent uitverkocht

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Referentie permanent uitverkocht

Haak SS-186228