- Homepage
- Recipe Details Page
Rijst met garnalen en ananas
- Totale tijd 32min
- 10min
Voorbereidingstijd - 22min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Ingrediënten
4 personen
600 g Garnalen, gepeld
1 Rode paprika
1 Ananas
1 Ui
2 Look
1 el Currypoeder
20 cl Kokosmelk
Koriander
Zout
Peper
Olijfolie
Accessoires
Ultrablade hakmes Menger
Bereiding
Stap 1 /5
Schil en snijd de ananas in schijfjes.Verwijder de kern en snijd in kleine stukjes.Pel de knoflookteentjes en de ui en verwijder de zaadjes uit de paprika.Snijd in reepjes.Doe de stukken ananas in de kom van de keukenrobot met de menger.Vergrendel het deksel en druk op 'Start'.Zet de ananas opzij aan het einde van het programma en was en droog de kom.
1 Rode paprika 1 Ananas 1 Ui 2 Look
Menger
Stap 2 /5
Doe de ui en knoflook in de kom van de keukenrobot met het ultrablade hakmes.Vergrendel het deksel en druk op 'Start'.
1 Ui 2 Look
Ultrablade hakmes
Stap 3 /5
Vervang het mes door de menger, schraap de ui en de knoflook naar het midden van de kom, voeg de paprika toe. Voeg vervolgens 3 eetlepels olijfolie en de curry toe.Vergrendel het deksel en druk op 'Start'.
1 Rode paprika 1 Ui 2 Look 1el Currypoeder Olijfolie
Menger
Stap 4 /5
Voeg aan het einde van het programma de garnalen, kokosmelk, zout en peper toe.Vergrendel het deksel en druk op 'Start'.Wanneer de timer nog 5 minuten aangeeft, voegt u de ananasstukjes toe.
600g Garnalen, gepeld 20cl Kokosmelk Zout Peper
Menger
Stap 5 /5
Serveer de garnalencurry bestrooid met fijngehakte koriander.
Koriander