Poivrons farcis à la viande hachée - Recepten Cookeo | Moulinex
Recept door Nastak

Poivrons farcis à la viande hachée

Beoordeling met vier sterren (gemiddeld)

4 /5 -

  • Totale tijd 25min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    15min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personnes

  • 4 Poivrons

  • 350 g Viande hachée

  • 2 Oignons

  • 200 g Champignons de Paris

  • Herbes de provence

  • Curry

  • Sel

  • Poivre

  • 20 cl Eau

Bereiding

Stap 1 /6

Découper le chapeau des poivrons.

  • 4 Poivrons

Stap 2 /6

Faire cuire sous pression pendant 5 minutes à l'aide du panier vapeur et avec l'eau au fond.

  • 4 Poivrons
  • 20cl Eau

Stap 3 /6

Réserver les poivrons au chaud.

  • 4 Poivrons

Stap 4 /6

En mode dorer, faire revenir les oignons, les champignons et la viande hachée. Faire revenir pendant 5 minutes.

  • 350g Viande hachée
  • 2 Oignons
  • 200g Champignons de Paris

Stap 5 /6

Ajouter ensuite le curry, le sel, le poivre et les herbes.

  • Herbes de provence
  • Curry
  • Sel
  • Poivre

Stap 6 /6

Remplir les poivrons avec la préparation et servir. Bon appétit