Pennes au poulet sauce boursin - Recepten Cookeo | Moulinex
Recept door Roxanne Eglin

Pennes au poulet sauce boursin

ratings.4.4

4.4 /5 -

  • Totale tijd 14min
  • Voorbereidingstijd
    5min
  • Gaartijd
    9min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personnes

  • 250 g Pennes

  • 300 g Escalopes de poulet

  • 240 g Boursin Cuisine ail et fines herbes

  • 10 cl Vin blanc

  • 30 cl Eau

  • 1 càs Huile d’olives

  • 1 càs Fond de volaille

  • 1 Oignon

  • Sel

  • Persil

  • Poivre

Bereiding

Stap 1 /7

Pelez et émincez l'oignon. Coupez vos escalopes de poulet en morceaux.

  • 300g Escalopes de poulet
  • 1 Oignon

Stap 2 /7

Dans la cuve du Cookeo, mettez l'huile d'olives puis démarrez la fonction dorer. Ajoutez les oignons et le poulet puis laissez revenir 3 min en remuant de temps en temps.

  • 300g Escalopes de poulet
  • 1càs Huile d’olives
  • 1 Oignon

Stap 3 /7

Ajoutez le fond de volaille puis mélangez.

  • 1càs Fond de volaille

Stap 4 /7

Ajoutez le vin blanc et laisser en fonction dorer encore 2 min

  • 10cl Vin blanc

Stap 5 /7

Ajoutez les pâtes, l'eau, salez et poivrez puis lancez la cuisson sous pression pour 4 min (attention la cuisson peut varier selon les pâtes que vous avez acheté. Vous pouvez ajouter 3-4 min de cuisson)

  • 250g Pennes
  • 30cl Eau
  • Sel

Stap 6 /7

Ajoutez le Boursin Cuisine ail et fines herbes puis laissez votre Cookeo en maintient au chaud 2 min

  • 240g Boursin Cuisine ail et fines herbes

Stap 7 /7

Saupoudrez de persil puis servir aussitôt

  • Persil