Pancakes 🥞

Stap 1 /7

Commencez par mettre le couteau Pétrir/Concasser dans le robot.

Stap 2 /7

Mettez la farine, la levure chimique et le sucre (vanillé selon vos goûts) dans le robot.

• 225g Farine
• 1càs Levure chimique
• 1càs Sucre (vanillé)

Stap 3 /7

Dans un saladier à côté, battez l’œuf avec une fourchette (comme pour une omelette). Ajoutez le lait et l’huile dans le saladier de l’œuf battu.

• 1 Œuf
• 375ml Lait
• 1càs Huile

Stap 4 /7

Versez le contenu du saladier dans le robot. Tous les ingrédients sont alors dans le robot.

• 225g Farine
• 1 Œuf
• 375ml Lait
• 1càs Huile
• 1càs Levure chimique
• 1càs Sucre (vanillé)

Stap 5 /7

Lancez le robot pour qu’il mélange le tout (Manuel, V8, 35 secondes)

• Couteau pour pétrir/concasser

Stap 6 /7

Sortez le couteau du robot. Dans une poêle (légèrement huilée) à chaleur moyenne (6/10), déposez un petit peu de pâte, sans chercher à l’étaler. Lorsque des petites bulles commenceront à apparaître, retournez votre pancake.

Stap 7 /7

C’est prêt ! Vous pouvez également les réserver pour plus tard (froids ou réchauffés).