Oeuf cocotte tomate mozzarella - Recepten Cookeo V3 | Moulinex
Recept door caro71ol

Oeuf cocotte tomate mozzarella

ratings.4.5

4.5 /5 -

  • Totale tijd 10min
  • Voorbereidingstijd
    5min
  • Gaartijd
    5min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

6 personnes

  • 6 Oeufs

  • 12 Tomates cerises

  • 12 Minies boules de Mozzarella

  • 6 càs Crème fraîche

  • Oignons frits

Accessoires

  • Lot de 6 verrines
    Lot de 6 verrines

Bereiding

Stap 1 /8

Dans chaque verrine, mettre une cuillère à soupe de crème fraîche.

  • 6càs Crème fraîche

Stap 2 /8

Mettre 2 tomates cerises coupées dans chaque verrine.

  • 12 Tomates cerises

Stap 3 /8

Mettre 2 minies boules de mozzarella coupées dans chaque verrine.

  • 12 Minies boules de Mozzarella

Stap 4 /8

Mettre un peu d'oignons frits dans chaque verrine.

  • Oignons frits

Stap 5 /8

Mélanger le tout.

Stap 6 /8

Casser un œuf au dessus dans chaque verrine. Mettre les bouchons ou filmer.

  • 6 Oeufs

Stap 7 /8

Mettre 40 cl d'eau dans la cuve. Mettre les verrines dans le panier vapeur. Mettre le panier dans la cuve.

Stap 8 /8

Cuire 5 mins sous pression (moins selon si vous voulez le jaune plus ou moins coulant)

  • Lot de 6 verrines