Mix van kastanjes en pompoen
Moulinex
Recept door Moulinex

Mix van kastanjes en pompoen

ratings.0

-/5

  • Totale tijd 24min
  • Voorbereidingstijd
    20min
  • Gaartijd
    4min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

6 personen

  • 450 g Kastanjes, gekookt (in blik)

  • 450 g Butternutpompoen, geschild en in blokjes gesneden

  • 1 Ui, gepeld en gesnipperd

  • 150 g Krielaardappelen, gewassen en in 2 of 3 stukken gesneden

  • 150 g Spekreepjes

  • 1 el Boter

  • 3 el Vloeibare honing

  • 12 cl Water

  • 15 Blaadjes vers basilicum, gewassen en fijngehakt

  • Zout, peper

Bereiding

Stap 1 /8

Bereid de ingrediënten.

Stap 2 /8

Peel en snipper de ui.

Stap 3 /8

Was en hak de vers basilicum.

Stap 4 /8

Doe de boter en de spekblokjes in de kuip.

Stap 5 /8

Wanneer de boter gesmolten is, doet u de ui erbij.Verwarmen totdat het gerecht lichtjes gekaramelliseerd is.

Stap 6 /8

Doe de krielaardappelen erbij. Breng op smaak. Meng alles goed. Voeg de andere ingrediënten toe, behalve het basilicum.

Stap 7 /8

Snelkookfunctie

Stap 8 /8

Voeg de basilicum toe. Dien op.

Roerblad SS-185951

Referentie permanent uitverkocht

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Referentie permanent uitverkocht

Haak SS-186228