Mafé poulet
- Totale tijd 29min
- 10min
Voorbereidingstijd - 19min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (6)
Cookeo Touch Pro CE943410 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd - Ingebouwde keukenweegschaal 
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Ingrediënten
4 personnes
500 g Filet de poulet
300 ml Bouillon volaille
1 Patate douce
4 Carottes
1 Oignon jaune
1 càc Gingembre poudre
2 càc Paprika
2 pincée Sel
1 pincée Poivre
70 g Concentré de tomates
2 càs Beurre de cacahuète
1 càs Huile
Bereiding
Stap 1 /4
Faites rissoler dans un peu d huile l oignon et les morceaux de poulet coupés en morceaux pendant 3min puis ajouter le paprika et le gingembre et mélanger
Stap 2 /4
Mettre les carottes et patate douce coupées en morceaux puis ajouter le concentré de tomate et le bouillon de volaille, le sel et le poivre et mettre en cuisson sous pression 12min
Stap 3 /4
Ajouter 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète et lancer le mode mijotage pour 4 minutes.
Stap 4 /4
Déguster chaud avec du riz ou autre céréale.