Mafé van gevogelte
- Totale tijd 22min
- 20min
Voorbereidingstijd - 2min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Ingrediënten
2 personen
1 el Zonnebloemolie
2 Gevogeltefilets
50 g Fijngesneden uien
150 g Gehakte tomaten
30 g Pindakaas
250 g Zoete aardappel in blokjes (10 min. gestoomd)
13 cl Water
Zout, peper
1 Teentjes knoflook, ontkiemd en fijngehakt
Bereiding
Stap 1 /7
Bereid de ingrediënten.
Stap 2 /7
Snijd de uien in halve ringen.
Stap 3 /7
Doe de olie in de kuip.
Stap 4 /7
Laat de gevogeltefilets aan elke kant 3 minuten aankleuren. Voeg de ui toe. Meng alles goed. Laat nog 1 minuut langer koken.
Stap 5 /7
Voeg alle andere ingrediënten toe.
Stap 6 /7
Snelkookfunctie: 2 min
Stap 7 /7
Dien op met witte rijst.
Roerblad SS-185951
Referentie permanent uitverkocht
Bakkuip SS-186082
Referentie permanent uitverkocht
Bakkuip SS-186157
Referentie permanent uitverkocht
Haak SS-186228
Referentie permanent uitverkocht