Konijn met pruimen
Moulinex
Recept door Moulinex

Konijn met pruimen

ratings.0

-/5

  • Totale tijd 22min
  • Voorbereidingstijd
    15min
  • Gaartijd
    7min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

2 personen

  • 2 Konijnenbouten, in twee ge- sneden en met bloem bestrooid

  • 75 g Gerookte spekreepjes

  • 75 g Fijngesneden uien

  • 2 Fijngesneden worteltjes

  • 12 Gedroogde pruimen

  • 13 cl Rode wijn

  • 13 cl Water

  • Peper en zout

  • 2 el Olijfolie

Bereiding

Stap 1 /6

Bereid de ingrediënten.

Stap 2 /6

Doe de olie in de pot.

Stap 3 /6

Laat de met bloem bestrooide konijnenbouten aankleuren in warme olie.

Stap 4 /6

Voeg de overige ingrediënten toe.

Stap 5 /6

Snelkookfunctie

Stap 6 /6

Dien op met griesmeel of aardappelpuree.

Roerblad SS-185951

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Haak SS-186228