Kantonese gebakken rijst - Recepten Cookeo | Moulinex
Moulinex
Recept door Moulinex

Kantonese gebakken rijst

Beoordeling met vier sterren (gemiddeld)

-/5 -

  • Totale tijd 12min
  • Voorbereidingstijd
    5min
  • Gaartijd
    7min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personen

  • 240 g Thaise rijst

  • 2 Ei(eren)

  • 2 el Diepvrieserwten

  • 2 el Mais

  • 2 Pijpajuin (of bieslook), wit fijngehakt, groen dungesneden

  • 2 el Gekookte diepvriesgarnalen

  • 2 el Spekreepjes

  • 1 el Zoete sojasaus

  • 2 el Sesamolie

  • 33 cl Water

Bereiding

Stap 1 /6

Bereid de ingrediënten.

Stap 2 /6

Voeg de sesamolie in de kom. Klop de eieren.

Stap 3 /6

Roerbak de eieren, haal uit de pan, zet apart. Bruin het spek en het wit van de uien.

Stap 4 /6

Voeg de mais, erwten, garnalen, rijst, het water en de sojasaus toe. Voeg een beetje zout toe.

Stap 5 /6

Snelkookfunctie: 6 min.

Stap 6 /6

Voeg de roereieren toe. Meng alles goed. Eet smakelijk.

Roerblad SS-185951

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Haak SS-186228