Groenteschotel met worst

Stap 1 /5

Was de groenten en droog ze af. Schil ze niet. Halveer de spruitjes, indien nodig. Snijd de aardappelen over de lange kant in vieren. Halveer de sperziebonen. Snijd de asperges in 2 of 3 stukjes. Snijd de paprika's in dunne reepjes. Snijd de worstjes in stukjes van een halve centimeter dik.

• 100g Spruitjes
• 200g Krieltjes
• 100g Sperziebonen, gehalveerd
• 100g Asperges
• 1 Gele paprika (70 g)
• 1 Groene paprika (70 g)
• 400g Rookworst

Stap 2 /5

Leg alle groenten en stukjes worst op de bakplaat. Voeg de ongepelde knoflookteentjes en oregano toe. Breng op smaak met peper en zout. Voeg de olijfolie toe en schep om om de olie en kruiden gelijkmatig te verdelen.

• 100g Spruitjes
• 200g Krieltjes
• 100g Sperziebonen, gehalveerd
• 100g Asperges
• 1 Gele paprika (70 g)
• 1 Groene paprika (70 g)
• 400g Rookworst
• 4teentje Knoflook
• 1el Gedroogde oregano
• Zout, peper
• 20cl Olijfolie

Stap 3 /5

Zet de bakplaat op de middelste stand in de oven.

Stap 4 /5

Zet het apparaat aan. Selecteer het programma BAKE op 190°C en stel de bereidingstijd in op 35 minuten. Druk op START.

Stap 5 /5

Roer de groenten tijdens het koken af en toe om met een houten lepel. Bestrooi met peterselie zodra de plaat uit de oven komt.

• Peterselie