- Homepage
- Vind een recept
- Al onze recepten
- Geroosterde spruitjes met spekjes en mosterd
Geroosterde spruitjes met spekjes en mosterd
- Totale tijd 40min
- 10min
Voorbereidingstijd - 30min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (3)
Ingrediënten
8 personen
1.3 kg spruitjes
5 el Olijfolie
1 teentje Fijngesneden knoflook
2 el Mosterd
250 g Voorgebakken spekjes
6 el Parmezaanse kaas
Zout
Bereiding
Stap 1 /4
Was en snijd de spruitjes in vieren. Kruid met olijfolie, knoflook en mosterd. Meng dit door elkaar.
Stap 2 /4
Plaats de spruitjes in het apparaat met de plaat. Start het kookproces.
Stap 3 /4
Schud halverwege het koken het mandje, zodat alle kanten van de spruitjes knapperig zijn. Voeg de spekjes toe en hervat het bakprocess. Als je wilt dat de spruitjes gaarder zijn, verleng dan de kooktijd een beetje.
Stap 4 /4
Bestrooi de spruitjes licht met Parmezaanse kaas en zout. Serveer bijvoorbeeld met vogelnestjes.