- Homepage
- Vind een recept
- Al onze recepten
- Gedroogde ananas
Gedroogde ananas
- Totale tijd 4u 10min
- 10min
Voorbereidingstijd - 4u
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (1)
Ingrediënten
4 personen
1 Kleine verse ananas
Accessoires
Frietmandje
Bereiding
Stap 1 /4
Schil de ananas grondig en verwijder de ogen, maar laat de kern zitten. Leg de ananas op een snijplank en gebruik een groot, scherp mes om zeer dunne plakjes van ongeveer 3 mm dik te snijden. Leg de plakjes, zonder dat ze elkaar overlappen, in het frituurmandje en op de bakplaat. Plaats het frituurmandje op de hoogste stand in de oven. Zet de bakplaat op de middelste stand in de oven.
Stap 2 /4
Zet het apparaat aan. Activeer het programma DEHYDRATE op 60°C en stel de bereidingstijd in op 4 uur. Druk op START.
Stap 3 /4
Verwissel halverwege de baktijd de bakplaat en het frituurmandje van plaats.
Stap 4 /4
Leg de ananasschijven na de bereidingstijd op bakpapier zodat ze kunnen afkoelen.