Gebakken kippenvleugels op z'n Koreaans met pikante saus - Recepten Multifunction Airfryer Oven Digital | Moulinex
Moulinex
Recept door Moulinex

Gebakken kippenvleugels op z'n Koreaans met pikante saus

ratings.0

-/5 -

  • Totale tijd 1u 8min
  • Voorbereidingstijd
    20min
  • Gaartijd
    18min
  • Afkoeltijd
    30min

Ingrediënten

4 personen

  • 16 Kippenvleugels

  • 50 cl Melk

  • 25 g Fijngehakte knoflook

  • 10 g Gember

  • 20 g Sojasaus

  • 60 g Gochujang (chilipasta)

  • 15 g Rijstazijn

  • 10 g Sesamolie

  • 20 g Acaciahoning

  • 15 g Ketchup

  • 1 tl Knoflookpoeder

  • 1 tl Gedroogde ui

  • 60 g Patisseriebloem

  • 30 g Maïzena

  • 0.5 zakje Bakpoeder

  • 2 Eieren

  • 150 g Panko paneermeel

  • 2 el Lente-uitjes

  • 1 el Witte sesamzaadjes

Accessoires

  • Frietmandje
    Frietmandje

Bereiding

Stap 1 /8

Laat de kippenvleugels 30 minuten marineren in een kom met melk. Bereid ondertussen de saus. Meng de gehakte knoflook, gember, sojasaus, gochujang, rijstazijn, sesamolie, acaciahoning en ketchup in een grote kom. Meng goed door elkaar met een garde. Zet apart.

  • 16 Kippenvleugels
  • 50cl Melk
  • 25g Fijngehakte knoflook
  • 10g Gember
  • 20g Sojasaus
  • 60g Gochujang (chilipasta)
  • 15g Rijstazijn
  • 10g Sesamolie
  • 20g Acaciahoning
  • 15g Ketchup

Stap 2 /8

Giet de kip af in een vergiet. Meng het knoflookpoeder en de gedroogde ui in een kom. Haal de kippenvleugels door het mengsel.

  • 1tl Knoflookpoeder
  • 1tl Gedroogde ui

Stap 3 /8

Zet drie borden klaar. Doe de bloem, de maïzena en het bakpoeder in het eerste bord, de eieren in het tweede en de panko in het derde. Klop de eieren los met een vork.

  • 60g Patisseriebloem
  • 30g Maïzena
  • 0.5zakje Bakpoeder
  • 2 Eieren
  • 150g Panko paneermeel

Stap 4 /8

Haal de kippenvleugels één voor één door de bloem, dan door de losgeklopte eieren en tot slot door het paneermeel.

Stap 5 /8

Leg de kippenvleugels in het frituurmandje. Zet het frituurmandje op de middelste stand in de oven.

Stap 6 /8

Zet het apparaat aan. Selecteer het programma AIR FRY op 180°C en stel de bereidingstijd in op 18 minuten. Druk op START.

Stap 7 /8

Haal de kippenvleugels aan het einde van het bereidingsproces uit het apparaat en leg ze in de kom met de saus. Haal de kippenvleugels door de saus en serveer direct.

Stap 8 /8

Garneer met gehakte lente-uitjes en witte sesamzaadjes.

  • 2el Lente-uitjes
  • 1el Witte sesamzaadjes

Vergelijkbare recepten

Moulinex
Moulinex
54min

Aardappels met pikante saus

ratings.NaN

Gebakken kippenvleugels op z'n Koreaans met pikante saus - Recepten Multifunction Airfryer Oven Digital | Moulinex
Aardappels met pikante saus
Moulinex
Moulinex
55min

Aardappelen met pikante saus

ratings.0

Gebakken kippenvleugels op z'n Koreaans met pikante saus - Recepten Multifunction Airfryer Oven Digital | Moulinex
Aardappelen met pikante saus
Moulinex
Moulinex
54min

Aardappelen met pikante saus

ratings.NaN

Gebakken kippenvleugels op z'n Koreaans met pikante saus - Recepten Multifunction Airfryer Oven Digital | Moulinex
Aardappelen met pikante saus
Moulinex
Moulinex
1u

Garnalen en Sint-Jacobsvruchten met pikante saus

ratings.NaN

Gebakken kippenvleugels op z'n Koreaans met pikante saus - Recepten Multifunction Airfryer Oven Digital | Moulinex
Garnalen en Sint-Jacobsvruchten met pikante saus
Moulinex
Moulinex
1u

Vleesbrood op z'n Italiaans

Beoordeling met drie sterren (gemiddeld)

1 Reviews

Gebakken kippenvleugels op z'n Koreaans met pikante saus - Recepten Multifunction Airfryer Oven Digital | Moulinex
Vleesbrood op z'n Italiaans