Flan vanille - Recepten Cookeo | Moulinex
Recept door Klj

Flan vanille

ratings.3.5

3.5 /5 -

  • Totale tijd 2u 13min
  • Voorbereidingstijd
    5min
  • Gaartijd
    8min
  • Afkoeltijd
    2u

Ingrediënten

4 personnes

  • 40 cl Lait entier

  • 2 Œufs

  • 40 Sucre

  • 1 càs Sucre vanillé

Bereiding

Stap 1 /6

Mélanger les œufs avec les sucres dans un saladier

  • 2 Œufs
  • 40 Sucre

Stap 2 /6

Ajouter le lait en remuant

  • 40cl Lait entier

Stap 3 /6

Mettre la préparation dans des pots, couvrer les avec du film adapté, ou les mettre dans des moules à flan en silicone (avec du caramel liquide dans le fond , à démouler c'est plus rigolos 😉)

Stap 4 /6

Mettre 20 cl d'eau dans la cuve, y deposer le panier vapeur, avec les pots.

Stap 5 /6

Mettre en cuisson sous pression 8 min

Stap 6 /6

Une fois refroidi, laisser reposer 2h au réfrigérateur