Flan met kokosmelk.
Moulinex
Recept door Moulinex

Flan met kokosmelk.

ratings.0

-/5

  • Totale tijd 24min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    14min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

2 personen

  • 2 Eierdooiers

  • Heel ei

  • 40 g Suiker

  • 12 g Maiszetmeel

  • 35 g Dikke verse room

  • 10 cl Kokosmelk

  • 5 cl Water

  • Ovenschoteltjes

Bereiding

Stap 1 /7

Bereid de ingrediënten.

Stap 2 /7

Meng de eieren met de suiker. Voeg het zetmeel toe.

Stap 3 /7

Voeg de room en de kokosmelk toe.

Stap 4 /7

Vul de schaaltjes met het mengsel en dek ze af met folie.

Stap 5 /7

Zet ze in het stoommandje en plaats dit vervolgens in de kuip met 20 cl water.

Stap 6 /7

Snelkookfunctie

Stap 7 /7

Laat afkoelen en zet enkele uren op een koele plek voor het opdienen.

Roerblad SS-185951

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Haak SS-186228